凉水书库

第9章（第3页）

这就像是还在修真界时悬在所有修真者头上的胡萝卜：你只要努力修炼，机缘到了就能飞升。

作为世俗化门派十方坞的一员，桑野早就看淡了。

摸了摸准备开叫的肚子，桑野走进了厨房内。准备给自己捣腾点吃食。

就做泡泡小馄饨吧。

这是一道做起来麻烦，吃起来一吸一个的食物。有地方管吃这种馄饨叫“喝馄饨”，非常形象。

泡泡馄饨面皮薄如蝉翼，能看到背后的字；同时又不能太薄以至一扯就破或是遇水便散，这非常考验揉面的手艺和掌握的时机。馄饨汤底要用高汤来配，佐雪白细腻的猪油膏，一口下去鲜掉眉毛。

小孩子们都非常喜欢吃这种小馄饨。小孩手小嘴小，若是碰上大人用熟馅儿做大馄饨，吃一路散一路，到最后碗里全是漏出来的馅儿。

泡泡小馄饨吃起来就刚刚好，一口咬下去泡泡里面的气先散掉，混合着鲜美的高汤先进嘴，然后便是细腻的纯肉馅。

这馅也大有讲究，不仅不能有肥肉，也不能搭配蔬菜，不然吃不出滋味、还容易撑破馄饨皮；非得是瘦肉糜搭配秘制拌料才能吃出里面的精细功夫。

桑野光是想想便直吞口水。

桑野从储物戒中拿出面粉、10斤左右的五花肉，又选了鸡、鸭、大棒骨熬高汤的食材。上将排斥她也有一个好处：至少她不用去仓库一趟遮掩着拿食材了。

食材全部洗净，高压锅内底部垫入松茸、虾仁、菌菇、白鱼片等“底料”，上方放入去掉内脏的整鸡整鸭和四五根带着浓厚骨髓的大棒骨。桑野从不吝啬做给自己吃，往锅里浇入从蟠桃山上接来的灵泉水，泛着清新的桃香。

桑野有心试试高压锅的威力，看看是不是能迅速熬煮好高汤。现代厨具的发展对厨子和老餮来说确实很方便。

高汤煲上后，桑野开始发面，劲道的小麦面粉加了两个鸡蛋，然后加水揉成团静置醒面。

然后她将五花肉洗净，肥肉和瘦肉分开，肥肉切成约三指款、大拇指长的小块，瘦肉准备切成细细的肉糜做馄饨馅儿。