凉水书库

第13章（第7页）

“剩下的拿回去当早饭吃吧。”沈思勤摸摸小侄子的脑袋。

将三人送走，沈思勤松了口气。

在信用破产的情况下，达成这样的默契，已经不容易了。

唉，想要谈个恋爱，怎么比当咸鱼还难。

沈思勤无奈一笑。

虽是无奈，但他的心情还是不由得雀跃起来。

他哼着不成调的曲子，将碗筷洗刷干净。

为了庆祝，他准备做一个传说中的入门级的点心当早饭。

材料很简单，玉米淀粉、低筋面粉按照重量一比一的比例混合过筛，跟低筋面粉重量差不多的黄油，加上适量糖，两个熟鸡蛋蛋黄过筛混合均匀。

因为糖是白糖不是糖粉，沈思勤又加了一点奶粉来调节口感和面团状态。

再一次完成手打黄油和烤制低筋面粉的沈思勤觉得，他下次得想办法买个搅拌机。

如果没有搅拌机，电钻改装一下应该也能用！

要是每次做甜点都要‘练臂力’，那实在是太累了。

将面团分成一个个的小剂子，手指一捏，圆圆的小剂子就扁了下来，扁扁圆圆的饼干边缘有几条小裂缝，让这小饼干看起来更可爱了。

最后放入烤箱。

二十分钟后。

玛格丽特饼干就成了！

这种饼干制作简单，且配方可以调整，只要面团状态差不多，就几乎没有不成功的。

沈思勤将烤好放凉的饼干分为三份，其中一份，是给大哥一家的零食。