凉水书库

第14章 厨艺够神的（第1页）

“边缘微焦就炒的差不多了。加水。”

沈翡两瓢水浇进去，冷水与热油相撞，滋啦巨响不绝，水面很快平静，但渐渐冒起沸腾小泡。

等水烧开，沈翡把刚刚切的配菜全都丢了进去。

顺便加了盐和鸡精调味。

等待的过程中，沈翡如法炮制，在另一台火炉上也炒了锅料，加水再丢入素菜配料。

第一个锅差不多煮了七八分钟，沈翡把西蓝花和青菜放进去，煮断生后关火。

“配菜这就差不多了啊。然后我们把烤鱼取出来，炒料和配菜全浇在鱼上面，降到200度再烤10分钟。”沈翡边讲解边做。

另一台也是同样的操作，沈翡没多费口舌。

等待的时候没事儿干，沈翡就找了四根胡萝卜麻利儿地切成细丝，倒上醋、生抽还有白砂糖，切了两根小米辣丢进去搅拌均匀，最后撒了些香菜碎揽味儿。

“配料同样打在字幕上了。”沈翡端起小菜，举到镜头前展示，“简简单单的一份解腻小凉菜就做好了，如果大家要做的话，白菜丝啊紫甘蓝丝什么的都可以这么操作，记得要用可食用的食材做哦。”

恒温台发出“滴”的提示声音，预定时间结束。

“现在就制作完成啦，请大家检验下成品吧。”沈翡戴上手套，跃跃欲试，俯身小心把两盘烤鱼分别端出来。

连他自己都咽了下口水。

滚熟鱼ro烤地绽开皮ro，白嫩莹润的鱼ro覆盖浓稠汤汁，红白椒段和葱花点缀其上，浓郁香辣扑鼻，更添食欲。

沈翡示意小机甲靠近，近距离拍摄特写。

前后左右的位置都拍了个遍才停下。

“拍好啦！雪尘发给你！”小机甲高高兴兴地捣鼓。

沈翡手环传来滴的一声提示音，发来视频的却是霍明渊的账号，看来机甲和主人的联系方方面面都很深刻。