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第21章 日子美滋滋（第5页）

除了猪肉外，见不着其他肉。

而且，猪肉也不是随便造，想做多少做多少。

做四个菜，只能有一个荤菜。

做六个菜，只能有一个半荤菜。

一个荤菜可以理解，半个荤菜怎么理解？

半个荤菜，是数量减一半的意思。

打个比方，一盘菜里有猪肉半斤，减一半就二两半，也就是半个荤菜。

在这种素菜占多数的情况下，是很考验厨子功力的。

要把素菜做得好吃，很不容易。

好在，林双是国宴级大厨，这点难题难不倒他。

他做的菜，就没有不好吃的。

吃过他菜的领导，无一不夸他菜做得好，夸杨卫民捡到宝了。

林双做完招待菜，没其他的事，就下班走人。

接下来的几天，林双都是睡到自然醒才去上班。

教教厨艺，做做招待菜。

完了下班骑着车在四九城到处溜达，日子过得有滋有味。